第一次走進Commercial Hotel，就被這個舖著大紅地毯的樓梯給吸引，還有那復古的紅色壁紙...。踏上階梯，會“嘎嘎”發出古老的木頭聲響，讓自己以及別人知道，Welcome to Commercial Hotel！2008.05.31.離開Commercial Hotel，離開的當天下午，坐在Ting開的車子內，有“可以回台灣了...”的感覺。從一月初來到Roxburgh這小鎮，在Commercial Hotel生活的點點滴滴，點成一個完整的、美好的、難忘的、幸福的故事。
當初會到Roxburgh是因為櫻桃季，在水果包裝廠內篩選櫻桃，記得那三、四個禮拜短時間內，小賺了一筆旅費。因為是計件的工作，做的越快領的越多，大家每天都卯起來狂丟櫻桃，就是不想輸給隔壁那每天都亂篩選櫻桃的德國男。雖然沒有一次也沒有可能贏得了他。就從櫻桃開始，Roxburgh的生活和水果便一直包裝在一起，有櫻桃、有apricot、有桃子、有蘋果。
曾經，Commercial Hotel鼎盛時期，總共住進了五、六十個旅人，其中台灣人最多曾到十一個人，而且都是女生，皆是為了季節工作而來。但隨著季節過去、每個人的旅程計畫不同，一票台灣人從十來個，變成七個，待到最後的剩下六個人..Ting、Summer、Sang、Ann、Aven和我。來自不同故事的每個人，一個屋簷下，算一算在Roxburgh共同生活了五個月，佔了我半個紐西蘭的日子。如果問，在這段日子裡讓我最難忘的一件事是什麼，我可能無法回答出來，因為有太多太多了，腦中會出現好多場景、好多對白。我想，一個個把它整理出來、寫下來，或許不對時間先後順序，因為思緒是跳躍的...
記得，蘋果季快要結束的前以個禮拜，早上出門時車子外表都是結霜，天氣很冷很冷。這樣冷的天，如果夜晚我們能夠在Commercial Hotel的大廳燒著那兒的火爐，圍著聊天喝酒，該多好，我想。於是我向老闆John要求，能否晚上借我們大廳，John答應了。那一天晚上，Johm為我們生好火，溫暖了整個空間，我們隨意得搬了沙發圍坐火爐旁，喝Ting買的第一瓶酒，聽Aven從電腦放出的蕭邦夜曲，看爐火燒著，偶爾為它添入幾塊煤炭，有意無意的對話聊天。不過其實自己大部分時間都在發呆，都在享受發呆。說發呆或許太空白了點，因為當下的感受是滿的，滿滿的感受到「難得」…無言的相對。真不希望爐火燒盡...「在冰冷的冬夜，人們方始珍重難得的爐薪，在這冰冷的世界，方始凝結了少數同情的心」。
記得，包裝蘋果是個又無聊又痛苦的工作，無聊是因為整天只做同樣重複性的動作，痛苦是因為supervisor過份無理的嚴厲，加上工作中不被准許說話聊天。不過我們還是會找時機偷偷講話，像極了學生趁老師不注意時做壞事一樣。我們發起了一項遊戲，叫做「每日一問」，每天問一個可以讓自己想很多想很久的問題，可以填滿包裝蘋果過程中空白的思緒。其中Ann的一系列連續問題，到最後像極了針對我的心理治療，哈！真是一位優秀的諮商師啊！一天一點一層的剝開我。還有一些出自我自己天外飛來一筆的一些獨立的問題，讓我們趁機去想一些平常不見得有機會去想的胡思亂想。記得有一天下午我提了一個問題...“大學生活中最快樂的三件事情，為什麼？”哈哈...當天下午我想著我的答案，第一個是參加了口琴社，第二是認識tro，越想越是快樂起來，想到自己都會對著蘋果發笑，真的是開心極了。可是...第三呢？我真的想不起來ㄝ...真是糟糕，我被問倒了！是真的沒有，還是...已經不想去定義它了呢？可能都有吧...。不過，那一天的那一晚，是很苦的一晚，從回憶極度快樂到回憶極度悲傷。如果站在化學的觀點角度來看，從excited state掉到ground state是要放出很多能量的。還好有酒和朋友，陪我第一次如此去說自己原本小心不去回憶的故事，奇妙地。也很高興，被信任地聆聽了一些故事。我想，以後看到蘋果，我一定會忍不住習慣去兩手同時各拿一顆，拿起時輕輕旋轉拋起，接住，看頭看尾，看有沒有黑青，看有沒有刀疤傷痕，然後再加上幾句評語，以回憶這三個月的蘋果季。
記得，三月初發生在Invercargill的那一場車禍。車禍當天要回到Roxburgh時，竟有一種是要回家的感覺，才發現原來自己和大夥兒已經把Roxburgh當成家了。有家可以回感覺真好...。車禍發生的當下以及那一陣子，心情是十分沮喪低落的，不過有一種安全感是，車禍的善後事宜，我知道John會儘力幫忙，是我覺得很感恩的...其實對於才住上一個多月付了點房租的我，他大可不需幫忙這麼徹底。他總是在你擔心一件事情還沒說出口之前，就早你一步將你想要知道的告訴你。
記得，曾經有一個可愛的韓國朋友Ogi和我們一起工作，一起生活在Commercial Hotel，她有著高超的廚藝，時常煮一些好吃的料理，或是烤蛋糕分享給大家，有apple crumble、apple pie、cheese cake、烤布丁、韓國炒年糕、韓式泡菜、韓式煎餅...。她的提早離開讓我們除了想念她的可愛之外，也讓我們想念她的料理。原本她和大家是開心的過著日子，不料某一天，Commercial Hotel來了兩個德國男生，Ogi看到他們整個變得不對勁，竟打算在第二天匆匆忙忙的搬離。原來其中一個男生可能對她有意思，追尋她來到Roxburgh讓她有不舒服的感覺。在Ogi要搬走的那天上午，John不顧賺錢為優先考量，竟然請那兩位德國男生離開，而且是直接告訴他們“有人在抱怨你們，請你們離開”。John打從我們住進去的一開始，就非常熱心盡責的讓每個住在Commercial Hotel的人都感到平安快樂，我們曾經私下尊稱他是我們的“經紀人”，從安排我們大夥人的工作到滿足每個人不同需求的幫助，他總是盡量的在為我們著想。Ogi這事件，更讓他在我們心中升格為hero。那一天晚上當我們對他說“You are a hero”時，他卻害羞跳開，快速逃離廚房的有趣模樣，更讓我覺得這個老人家除了熱心助人、善解人意之外，還有這可愛的一面。
記得，大家每天工作回來，就會有些人就會開始搶浴室洗澡，一度大家的晚上碰面問候語，不是“吃飽沒？”而是“洗澡沒？”，因為熱水是需要等待的。有些人會開始佔領廚房煮晚餐，我是屬於這樣的人。廚房從我們回家到睡覺之前，似乎都會有我們的人影存在。一直待在廚房就會一直有東西可以吃，從正餐、配菜、熱湯、甜點、酒...，不時排列組合的出現在餐桌上，動叉子湯匙就是了，甚至不自己準備餐具，用別人的比較快。Ting的最高境界是，不用煮也可以吃到飽！當然這也是大家都變胖了的主要原因。
記得，每到假日或不用工作的時候，我總是喜歡坐在廚房外頭的沙發椅上看書，喝著熱茶。有時還得和賤貓Peter搶位子。坐在那個沙發上，看著眼前會長滿核桃的樹，從茂密的綠變成黃褐色的稀疏，看太陽從右邊移動向左邊的溫暖，聽樹上的鳥叫聲。坐在那個沙發上，可以幫我暫時與人群隔離，得到許多安靜平安。
記得，Roxburgh的夜晚，能夠容易的看到銀河，從金牛座、獵戶座、大犬座、天兔、天鴿...畫到船底座帆船座，在經過南十字星，最後停在Commercial Hotel廚房屋頂上方的人馬座，讓我們每次抬頭都發出“哇...！”的驚嘆聲。有幾次我們一票人開心出遊後，拖著疲憊的身軀回到家時，頭頂上迎接我們的，就是這美麗的星河。有幾次自己一個人抱著電腦，半夜站在屋外的停車場中，依循著觀星軟體尋找、認識且記下星座的位置，只因為它們實在太美麗了。
記得，Enza蘋果包裝廠工作結束後，包裝廠老闆辦了一個party，地點就選在Commercial Hotel。那根本就是個盡情喝酒`的好機會，因為老闆說隨便喝，他出錢。一開始大家還很客氣，一人選了一瓶啤酒或Gin&Tonic，到後來大家都放肆的，為嚐不同酒的味道一瓶接著一瓶，或一杯接著一杯。我們輪流向老闆敬酒，讓他們了解何謂“Taiwan style”的敬酒方式，也就是一個人一個人輪流跟他乾杯，他必須一口氣喝掉六瓶或六杯酒 (我們有六個人)。當晚，每個人都喝很多，連堅稱不喝酒的Sang也在我的人情逼迫下喝了一口啤酒。大家因酒精作祟說出一堆的胡言亂語，更出現了酒促小姐經典的橋段。喝到最後，就剩Ann、Aven和我在場，是沒有真的醉，因為意識還是很清醒，路也走的直，只是有茫的感覺，情緒很放，放肆到在地毯上打滾。Aven在彈琴、Ann坐在有一百歲的沙發椅上，我坐在火爐邊，後來好像我們通通坐到沙發椅上，同時又獨立感受那昏黃微醺的氣氛。那真的是個很“放”的夜晚。真的沒醉，只有感覺頭好痛。我相信酒後真的是會亂性的。
記得，有一天晚上，大家在廚房聊天喝酒聽音樂，多喝了一小點酒，又賴坐在音響旁的沙發上沒有太刻意的閑聊，不知不覺又過了子夜。意識時而清醒時而昏沉，但我就是不想要回房間去休息。抱著大枕頭，有時閉上眼睛聽音樂，就不知覺的好像睡著了，有時睜開眼睛還是聽音樂，視線放在不遠的廚房的玻璃門，還是醒著。現在回想當時的情景，會讓我聯想到曾經在奧塞美術館看到的一幅畫，我忘了它的名字，就有兩個人坐在昏暗的酒吧內，望向觀賞畫者的右手邊方向，發呆的樣子喝著苦艾酒 (苦艾酒是什麼樣的滋味呢？是跟它的名字一樣，很苦嗎？)。最後我們還是都睡著了，在廚房音響旁的沙發上。
記得，五月的某一個星期六，參予了一個突發奇想的看日出計畫。凌晨十二點多和Ann、Aven以及May開車到離Roxburgh兩小時多車程遠的Catlins東邊的Nugget Point準備看日出。抵達時才兩三點，睡車上等待，冷！切確說應該是冰凍，特別是腳丫。可惜那一天天候不佳，雲層太厚了擋住了日出，其實出發前的天氣預報，就預料有可能如此，只是大家還是想要碰碰運氣賭賭看。看著陰鬱的天空，不免有失望的感覺，悶，我就偷偷的將自己的心事，像裝了箱上鎖一樣將它丟到大海中，沉沒。兩個禮拜過後的星期六，我們又決定再去看一次日出。這一次決定四點出發，抵達時約六點多幾個字，我們還是在車上小睡了片刻。「很幸福，一起期待的日出...」，終於，我們等到了完整的日出，從海平面透露出一絲光亮，到太陽跑出耀眼的一小小角，到它整個火紅呈現。有趣的是，當眨眼閉上眼睛時，看到了好幾顆太陽，我閉上眼細數眼前究竟出現了幾個太陽。前兩個禮拜丟掉的心事又再度浮現在大太陽底下，我選擇把它撿起打開，承認。它是個秘密。所謂的秘密就是對任何人都不能說出口的事。
記得，三月開始有一陣子大家熱衷於泡在桌球撞球室。每天工作結束後，吃飽飯聊完天，三三兩兩就會相約在桌球室打桌球或撞球球。那一陣子的也晚是這麼過的，打桌球或看人打球，邊吃點心、喝茶，瞎扯。還有德國小將羅伯特 (十九歲，不過長得好高又不修邊幅，讓人以為他已經二三十歲了)最喜歡向Ann下戰帖，仗著他人高馬大手長腳長的，怎麼看他打球腳步都不用移動呢...太輕鬆了吧！記得他們最後一場比賽，我們還拿出台灣國旗台替台灣代表Ann加油。
記得，有一陣子我們的房間多了兩位外國室友，他們每天總是比我早上床休息，在我還想要看一點書或用電腦看電影時。為了不吵她們，為了能夠互相體諒關上大燈，我都會抱著我的書和杯子，坐到房門外長廊上的沙發椅上，看書休息發呆。時常John經過，會特別替我點亮一盞燈好讓我有更好的視線，時常會和經過的朋友說聲晚安，最後在雙眼和意識都已經不支之後，才甘願入房睡覺，結束一天。
記得，有幾次和Aven和May一起看電影，每一次電影演一半May就會開始喬好舒服的姿勢...睡覺！甚至打鼾。May是個善良平易近人的馬來西亞華人，期待她真的來台灣玩，帶她去吃台灣著名的小吃。
記得，在撞球室前面的空地，...抽煙？
記得，偶爾的夜晚，或是沒出門的假日下午，我會自己一個人待在房間內，坐在沙發上喝著酒看電影、日劇，或是聽音樂、畫畫。有時候是平靜的和自己相處，有時候是難過極端的面對自己。
記得，住在Commercial Hotel，前前後後一起生活在同一個空間的外國朋友，我們有把人家取綽號的有：青蜂俠、巴西姐妹、法國色胚、義大利阿伯、馬來西亞阿伯、係露咖(台語)、機能型、小熊男、林小姐、J&K...。
記得，我們辦過四次的party，一人一道菜一起慶祝一些特別的日子。第一次是農曆過年除夕夜那一天、第二次是歡送Ogi離開Roxburgh、第三次是歡送Chris回台灣、第四次是在大家都快要離開Commerciar Hotel時為了感謝John而辦。每一次差不多都從中午開始，大家就聚集在廚房開始準備，再混亂與熱鬧不過了。我煮了些什麼呢？第一次我煮沙茶炒羊肉 (感謝Ann的沙茶)，第二次煮宮保雞丁 (感謝有一次旅行在Tekapo遇到的一對大陸人給我的香料)，第三次是烤雞 (和Ting一起出錢買來醃好的全雞)，第四次是紅酒牛肉燴飯 (哈！切記！它是紅酒牛肉燴飯而不是牛腩飯，靈感來自花蓮的陶庫)。
記得，待在Roxburgh這五個月裡，大家時常利用假日往外跑去玩耍..一起走三天兩夜的Routburn Track和四天三夜的Milford Track和三天兩夜的Rakiura Track、一起去跳bungy、看Ann和Ting跳skydive、去doubtful sound overnight tour、去Queenstown燒錢、去看日出、去Arrontown秋季節慶、去酒莊試酒吃飯...。
記得，一些時常或偶爾或曾經出現在我們之間的對白：
「酒好喝，就是因為它難喝。」
「你洗澡了沒」
「沒事幹麻要洗澡」
「下來吃東西了」
「你命不好」
「繳房租了沒？」
「好冷？你是心寒吧？」
「計劃永遠趕不上變化」
「領出來的錢，都不是自己的。」
「酒促小姐，就是要穿的多還可以賣很多酒。」
「不能講“哇靠”，要說“我的天啊”。」
「不能說“屁啦”，要說“才怪”。」
「約翰規ㄝ郎就后ㄝ」 (台語，意思是「約翰整個人超好的」)
「兩粒目周生嘎就近ㄝ」 (台語，意思是「兩顆眼睛長得超近的」)
「是朋友，就把這一口酒喝下去。」
「有人在抱怨你，請你離開。」
曾經認為，自己來到紐西蘭應該先選出十來個準備停留的駐足點，分別待上一陣子，然後最後再從中挑選一個最愛，重新、再次久留。Roxburgh可能只是這原先中的第五或第六個點，但過程中慢慢的我就已經知道，自己想要多待在Commercial Hotel好一會兒。因此，這些記憶，實際的存在著。
